हे सहभागी हँडबुक विशिष्ट पात्रता पॅक (QP) साठी प्रशिक्षण सक्षम करण्यासाठी डिझाइन केले आहे. प्रत्येक नॅशनल ऑक्युपेशनल स्टँडर्ड (NOS) संपूर्ण युनिट/से मध्ये समाविष्ट आहे.

विशिष्ट NOS साठी मुख्य शिकण्याची उद्दिष्टे त्या NOS साठी युनिट/s च्या सुरुवातीस चिन्हांकित करतात. या पुस्तकात वापरलेली चिन्हे खाली वर्णन केली आहेत.

हे संदर्भ पुस्तक FICSI द्वारे त्याच्या संलग्न प्रशिक्षण सेवा प्रदात्यांमार्फत राबविण्यात येत असलेल्या सोया बेव्हरेज मेकिंग टेक्निशियनसाठी कौशल्य विकास अभ्यासक्रमाच्या पॅराइपंट हँडबुकसाठी विकसित केले आहे. या पुस्तकातील सामग्री सोया बेव्हरेज मेकिंग टेक्निशियन NSQF लेव्हल 4 च्या भूमिकेसाठी पात्रता ऑन पॅकशी पूर्णपणे संरेखित आहे आणि प्रत्येक NOS (Naonal Occupaonal Standard) शी संबंधित युनिटमध्ये विभागली गेली आहे. पुस्तकाची सामग्री NIFTEM द्वारे विकसित केली गेली आहे (NaĀonal Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Kundli MOFPI, भारत सरकारच्या सहकार्याने).